Guiso tradicional siciliano de verduras con berenjena, pimiento, apio, cebolla y alcaparras
Ensalada de rúcula, Burrata, Pesto de Albahaca, Tomates Cherry
Carpaccio de ternera acompañado con rúcula, tomate cherry,citronette y lascas de parmesano
Tomate, Mozzarella, Berenjena y Queso Parmesano
Queso provolone con base de tomate, orégano y butifarra italiana
Queso provolone con crema de boletus, trufa negra y parmesano.
Carpaccio de ternera acompañado con rúcula, tomate cherry,citronette y lascas de parmesano
Queso provolone con pesto de pistacho, mortadella, tomate confitado
Tomate ,mozzarella, albahaca
Tomate, mozzarella, spianata picante
Tomate ,mozzarella, pesto de albahaca, crema de Burrata, lascas de Parmesano
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones
Mozzarella, Gorgonzola, Crema de Burrata, Scamorza ahumada, Parmesano
Mozzarella, queso de cabra, rúcula, tomate confitado, aceitunas rojas
Mozzarella, Scamorza ahumada, Butifarra italiana, Parmesano, Tomate cherry, pimienta
Mozzarella, Mortadella, Crema de Pistacho, Crema de Burrata
Tomate, Mozzarella, Prociutto crudo, Rúcula, Tomate Cherry, Parmesano
Tomate, Mozzarella, Prociutto crudo, Rúcula, Tomate Cherry, Parmesano
Mozzarella, Spinata picante, Berenjena, Rúcula, Tomate confitado, Burrata fresca
Tomate, Mozzarella, Berenjena, Albahaca y Parmesano
Crema de Boletus, Mozzarella, crema de burrata, carpaccio de trufa negra y lascas de parmesano
Mozzarella, Guanciale, Crema de Huevo, Pecorino, Parmesano, Pimienta Negra
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Guanciale y Aceitunas Rojas
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Berenjena, Calabacín, Champiñón, Cebolla Roja, Aceituna Confitada y Tomate Confitado
Crema Calabaza, Mozarella, Scamorza y Guanciale
Salsa tradicional de tomate San Marzano, queso parmesano y albahaca fresca
Carne de res cocida a fuego lento y salsa de tomate San Marzano
Un clásico siciliano con tomate, berenjena, ricotta salada y albahaca fresca
Pasta corta con salsa cremosa de queso gorgonzola
Salsa elaborada con albahaca, piñones, anacardos y queso pecorino
Una mezcla de mariscos en una deliciosa salsa
A crisp pastry shell filled with velvety ricotta cream for a timeless taste of Sicily
A bright and silky citrus delight that offers a refreshing, zest-filled finish to your meal
Layers of espresso-soaked ladyfingers and light mascarpone cream, dusted with cocoa for a classic Roman finale
Guiso tradicional siciliano de verduras con berenjena, pimiento, apio, cebolla y alcaparras
Ensalada de rúcula, Burrata, Pesto de Albahaca, Tomates Cherry
Carpaccio de ternera acompañado con rúcula, tomate cherry,citronette y lascas de parmesano
Tomate, Mozzarella, Berenjena y Queso Parmesano
Queso provolone con base de tomate, orégano y butifarra italiana
Queso provolone con crema de boletus, trufa negra y parmesano.
Carpaccio de ternera acompañado con rúcula, tomate cherry,citronette y lascas de parmesano
Queso provolone con pesto de pistacho, mortadella, tomate confitado
Tomate ,mozzarella, albahaca
Tomate, mozzarella, spianata picante
Tomate ,mozzarella, pesto de albahaca, crema de Burrata, lascas de Parmesano
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones
Mozzarella, Gorgonzola, Crema de Burrata, Scamorza ahumada, Parmesano
Mozzarella, queso de cabra, rúcula, tomate confitado, aceitunas rojas
Mozzarella, Scamorza ahumada, Butifarra italiana, Parmesano, Tomate cherry, pimienta
Mozzarella, Mortadella, Crema de Pistacho, Crema de Burrata
Tomate, Mozzarella, Prociutto crudo, Rúcula, Tomate Cherry, Parmesano
Tomate, Mozzarella, Prociutto crudo, Rúcula, Tomate Cherry, Parmesano
Mozzarella, Spinata picante, Berenjena, Rúcula, Tomate confitado, Burrata fresca
Tomate, Mozzarella, Berenjena, Albahaca y Parmesano
Crema de Boletus, Mozzarella, crema de burrata, carpaccio de trufa negra y lascas de parmesano
Mozzarella, Guanciale, Crema de Huevo, Pecorino, Parmesano, Pimienta Negra
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Guanciale y Aceitunas Rojas
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Berenjena, Calabacín, Champiñón, Cebolla Roja, Aceituna Confitada y Tomate Confitado
Crema Calabaza, Mozarella, Scamorza y Guanciale
Salsa tradicional de tomate San Marzano, queso parmesano y albahaca fresca
Carne de res cocida a fuego lento y salsa de tomate San Marzano
Un clásico siciliano con tomate, berenjena, ricotta salada y albahaca fresca.
Pasta corta con salsa cremosa de queso gorgonzola
Salsa elaborada con albahaca, piñones, anacardos y queso pecorino.
Una mezcla de mariscos en una deliciosa salsa
Una crujiente base de hojaldre rellena de cremosa ricotta para disfrutar del sabor atemporal de Sicilia
Una delicia cítrica brillante y sedosa que ofrece un final refrescante y lleno de sabor a tu comida
Capas de bizcochos de soletilla empapados en café expreso y crema ligera de mascarpone, espolvoreadas con cacao para un clásico final romano
Más allá de nuestras puertas en Madrid Centro, te invitamos a estar al tanto de la vida de nuestra cocina. Al unirte a nuestra comunidad, recibirás noticias prioritarias sobre nuestras últimas inspiraciones culinarias y novedades de temporada antes de que aparezcan en el menú. Para garantizar que tus momentos importantes se celebren como es debido, también incluimos un regalo de cumpleaños exclusivo para que disfrutes en tu próxima visita. Únete a nosotros para conocer en primicia nuestra evolución artesanal romana y mantente conectado con el corazón de la Plaza de Isabel II.
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